Turmeric (Curcuma longa)

El Turmeric (Curcuma longa) es una raíz de color dorado intenso, con una larga tradición de uso en la medicina ayurvédica y la cocina de la India.

En Menjunjes la ofrecemos seca, ideal para decocción o para tus preparaciones culinarias.

Modo de preparación sugerido: Agrega 1 cucharadita de raíz seca a agua, lleva a hervor suave (decocción) durante 10 minutos, cuela y disfruta. Un toque de pimienta negra ayuda a su absorción.

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